Paté de aceitunas

¿Existe un aperitivo que tardas en hacerlo 3 minutos? SI, además está para chuparse los dedos.

INGREDIENTES:

100 gr de tofu.

1 cucharada de pimentón dulce de la vera.

1 o 2 ajos.

1 cucharada de orégano molido.

2 cucharadas de salsa de soja

5 o 6 aceitunas aliñadas sin hueso.

2 cucharadas de aceite de oliva.

ELABORACIÓN:

Tan sencillo como poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir.

Es un excelente aperitivo y se conserva muy bien en el frigorífico hasta 7 días.